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时蔬旗花面
时蔬旗花面
米拉Miira
收录时间:2025-06-08 18:29:36 热度:7442℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
番茄
一个
豆角
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
油豆腐
适量
鸡蛋
一个
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
时蔬旗花面的做法步骤
1
成品图。
2
家常做法,请您品鉴。
3
放入青菜,加盐调味即可出锅。
4
淋入蛋液,凝固后再轻轻搅动。
5
撒入煮沸的锅中继续煮沸。
6
醒好的面擀开,改刀成小菱形状。
7
加入适量清水煮沸。
8
加入番茄和油豆腐翻炒均匀,放入五香粉和酱油调味。
9
放入豆角继续翻炒。
10
锅中入油烧热放入大葱爆香。
11
面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。
12
将番茄,油豆腐,大葱改刀。
13
油豆腐,番茄和大葱准备就绪。
14
豆角和青菜洗净备用。
制作小窍门
时蔬随意搭配,热乎乎的一晚时蔬旗花面温暖你的胃!
本次制作《时蔬旗花面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
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