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红烧茄子
红烧茄子
どら
收录时间:2025-04-07 22:58:55 热度:7301℃
2张图片
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧茄子的做法步骤
1
自己家阳台种的茄子,味道不错哦!
2
家常下饭菜。
3
出锅,装盘即可。
4
烧几分钟,至茄子完全熟,最后加入少许盐炒均匀。
5
炒软的时候,加入适量清水。
6
倒入茄子一起煸炒,加入老干妈辣椒酱。
7
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉末倒入生抽一起煸炒。
8
茄子洗干净切断备用。
9
肉末准备一些。
本次制作《红烧茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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