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白萝卜鸡肉丸汤
白萝卜鸡肉丸汤
斌joanliu
收录时间:2024-06-27 07:20:27 热度:9766℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
一个
鸡里脊肉
适量
辅料
鸡蛋
一个
姜葱
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
花生油
适量
生粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤
1
加盐拌匀,加葱花。关火上桌。
2
放入鸡肉丸,煮五分钟左右。
3
康宁锅预热,倒油,放入生姜和白萝卜,炒一分钟。加开水烧开。
4
白萝卜去皮切成片。
5
挤成丸子。
6
加入所有调料,搅拌上劲。
7
剁碎成蓉。
8
鸡里脊肉刮去筋膜。
本次制作《白萝卜鸡肉丸汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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