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沙姜焗花螺

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收录时间：2025-06-11 04:57:55 热度：9874℃

沙姜焗花螺的做法

5张图片

食材明细

主料

花螺适量

辅料

沙姜适量
蒜头适量
香葱适量
姜片适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
焗工艺
一小时耗时
简单难度

沙姜焗花螺的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
成品。
6
出锅前放入葱花即可。
7
大火将花螺焗入味。
8
加入适量蚝油，清水。
9
加入适量生抽。
10
放入花螺翻炒均匀。
11
锅中热油，炒香蒜头和沙姜。
12
放入花螺焯水大概1分钟左右后捞出。
13
锅中加入姜片，将水煮开。
14
香葱洗净切葱花备用。
15
沙姜，蒜头处理好洗净拍扁剁碎备用。
16
花螺加入适量盐放置半小时左右后搓洗净备用。

本次制作《沙姜焗花螺》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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