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煎蛋青菜豆皮汤
煎蛋青菜豆皮汤
清水淡竹
收录时间:2025-06-11 05:02:27 热度:1363℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
油豆皮
1张
青菜
适量
小油条
1根
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
煎蛋青菜豆皮汤的做法步骤
1
成品。
2
放入油条烧1分钟,加盐、生抽调味。
3
放入菜叶和油豆皮烧煮2分钟。
4
加水烧开。
5
鸡蛋两面煎好推到一边,放入菜梗翻炒一会。
6
锅中放油烧热,磕入鸡蛋煎制。
7
青菜、油条切小段。
8
小油条、青菜、鸡蛋清洗备用。
9
撕成小块,用热水泡软。
10
油豆皮一张。
本次制作《煎蛋青菜豆皮汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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