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笋干炒肉

芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间：2025-06-12 13:23:25      热度：458℃
笋干炒肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 笋干 适量
  • 猪肉 适量
  • 青椒 一个
  • 大蒜头 适量
辅料
调料

美食特点

笋干炒肉的做法步骤

  • 笋干炒肉的做法步骤：13
    1
    尝尝。
  • 笋干炒肉的做法步骤：12
    2
    好了。
  • 笋干炒肉的做法步骤：11
    3
    最后加入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
  • 笋干炒肉的做法步骤：10
    4
    翻炒均匀。
  • 笋干炒肉的做法步骤：9
    5
    加少许水，稍煮一会儿入味。
  • 笋干炒肉的做法步骤：8
    6
    加盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。
  • 笋干炒肉的做法步骤：7
    7
    下入笋干，翻炒均匀。
  • 笋干炒肉的做法步骤：6
    8
    煸出香味翻炒均匀。
  • 笋干炒肉的做法步骤：5
    9
    下入青椒和大蒜头。
  • 笋干炒肉的做法步骤：4
    10
    下入瘦肉翻炒变色。
  • 笋干炒肉的做法步骤：3
    11
    起锅，中小火，下入肥肉煸出油。
  • 笋干炒肉的做法步骤：2
    12
    瘦肉用淀粉和少许油抓匀。
  • 笋干炒肉的做法步骤：1
    13
    笋干提前泡发，所有的配菜都切好。
本次制作《笋干炒肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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