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黄瓜水饺

雪玥美食家

收录时间：2025-06-15 02:07:01 热度：6108℃

黄瓜水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 3根
鸡蛋 3个
面粉 500克

调料

盐适量
十三香 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
生抽 1勺

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜水饺的做法步骤

1
味道鲜美，非常的不错。
2
浮起来就好了。
3
包上馅。
4
分剂子，赶成皮。
5
醒发半小时。
6
腌制黄瓜挤出的水分，活面，如果汁水太咸就馅里少放点盐。
7
搅拌均匀。
8
蚝油。
9
香油。
10
十三香。
11
加盐。
12
加炒好的鸡蛋。
13
加切碎的木耳。
14
鸡蛋打散，炒熟，加勺生抽。
15
黄瓜擦丝，加盐腌制一会，挤干水分，切碎。

本次制作《黄瓜水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食

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