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番茄鸡排荞麦面

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收录时间：2025-06-15 08:05:21 热度：706℃

番茄鸡排荞麦面的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄适量
鸡排（半成品） 适量
荞麦面 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

番茄鸡排荞麦面的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
煮好后的荞麦面盛入碗中，摆放上鸡排，洒上葱花，淋上茄汁即可。
5
将荞麦面煮至断生。
6
番茄汁熬煮好后，放入荞麦面。
7
煎至两面金黄后盛出，晾凉切块备用。
8
锅中热油放入鸡排，小火慢煎。
9
翻炒均匀后加入适量清水，煮开后转小火熬10分钟左右。
10
加入适量蚝油，生抽，盐。
11
锅中热油放入番茄，将番茄炒出汁。
12
番茄洗净去皮切小块。
13
鸡排提前解冻备用。
14
荞麦面备用。

本次制作《番茄鸡排荞麦面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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