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收录时间:2024-06-22 06:14:29      热度:3244℃
自制沙琪玛的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 50g
  • 黑白芝麻 少许
  • 去皮核桃仁 少许
  • 葡萄干 少许
  • 50g

美食特点

自制沙琪玛的做法步骤

  • 自制沙琪玛的做法步骤:6
    1
    凉凉后切块即可。
  • 自制沙琪玛的做法步骤:5
    2
    将水与白糖炒至冒小泡时,倒入核桃仁及黑白芝麻,翻炒均匀后,放入容器中,压平定型。
  • 自制沙琪玛的做法步骤:4
    3
    捞至有吸油纸的盆中备用。
  • 自制沙琪玛的做法步骤:3
    4
    油温6成热时,将面条段下入,炸至微黄捞出。
  • 自制沙琪玛的做法步骤:2
    5
    核桃仁少许去皮,黑白芝麻少许,白糖50g。
  • 自制沙琪玛的做法步骤:1
    6
    将面条切成小段。

制作小窍门

我这个是懒人版的。不怕麻烦的话,可以用鸡蛋活面,囗感更酥软。
本次制作《自制沙琪玛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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