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鸡肉丝酸辣汤

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2025-04-13 23:59:27 热度：4330℃

鸡肉丝酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量（熟）

辅料

黄瓜适量
香菜适量
木耳适量
鸡蛋一个
水淀粉 适量

调料

葱适量
干辣椒 适量
胡椒粉 适量
醋适量
盐适量
辣椒油 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡肉丝酸辣汤的做法步骤

1
酸辣美味。
2
成品。
3
趁热倒入汤锅内。
4
锅内放油，倒入辣椒、葱花炒出香味。
5
辣椒油。
6
放陈醋。
7
放盐、胡椒粉。
8
倒入香菜、黄瓜。
9
淋入鸡蛋液。
10
锅内烧开，倒入水淀粉，调制汤汁浓稠。
11
锅内加水，下入鸡肉、木耳。
12
葱花、干辣椒，鸡蛋、水淀粉准备好。
13
香菜、黄瓜、木耳切好。
14
鸡肉撕成丝。
15
鸡肉冷水下锅，煮熟。

本次制作《鸡肉丝酸辣汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

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