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肉末丝瓜炒小鸡枞花

不做妖精好多年

收录时间：2025-06-16 16:29:10 热度：9331℃

肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法

1张图片

“ 这次采的小鸡枞花又嫩又多，大约有两斤。
又可以美餐几顿啦。 ”

食材明细

主料

肉沫 80g
丝瓜 150g
鸡枞花 150g

辅料

食用油 半匙
清水 50g

调料

食盐 1.5g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤

1
成品。
2
盖锅盖煮开锅即可。
3
炒均匀。
4
煮开锅放野蘑菇。
5
淋清水。
6
放食盐。
7
把丝瓜炒断生。
8
油热放丝瓜和肉糜翻炒。
9
热锅冷油。
10
野蘑菇洗净。
11
取肉糜。
12
去皮洗净，切滚刀块。
13
取丝瓜。

制作小窍门

不淋清水也可以，我主要想要喝点鲜美的汤汁。

本次制作《肉末丝瓜炒小鸡枞花》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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