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杏鲍菇烧肉丸

RLing
收录时间：2024-06-21 21:59:07      热度：1124℃
杏鲍菇烧肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

杏鲍菇烧肉丸的做法步骤

  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：9
    1
    成品图。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：8
    2
    汤汁快收干时淋入芡汁，调入少许胡椒粉，葱花煮片刻即可！
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：7
    3
    薄芡备用。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：6
    4
    放入肉丸，加入适量温水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：5
    5
    热锅入油，放入葱白煸香后下杏鲍菇翻炒一会儿。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：4
    6
    香葱切小段。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：3
    7
    汤锅加水煮开，下杏鲍菇，少许盐焯水一分钟捞出沥干。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：2
    8
    杏鲍菇洗净切丁备用。
  • 杏鲍菇烧肉丸的做法步骤：1
    9
    肉丸备用。

制作小窍门

杏鲍菇焯水后口感更好，可以缩短烧至时间！
咸鲜美味，下饭神器~
本次制作《杏鲍菇烧肉丸》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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