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酱烧龙胆鱼
酱烧龙胆鱼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-21 21:46:36 热度:6453℃
3张图片
食材明细
主料
小龙胆鱼
2条
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
酱烧龙胆鱼的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
鱼入味后稍微收一下汁即可出锅。
5
加入适量清水,煮开转小火焖5分钟左右。
6
加入适量蚝油,生抽。
7
放入蒜末和姜末炒香。
8
中小火煎至两面金黄。
9
锅中热油,放入龙胆鱼。
10
蒜头和生姜剁碎备用。
11
龙胆鱼处理好洗净备用。
本次制作《酱烧龙胆鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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