手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋
收录时间:2024-06-21 21:45:19      热度:3179℃
翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法

  1张图片

孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。
这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。

食材明细

主料
  • 美露鳕鱼柳 3块
  • 鸡蛋 3个
辅料
调料
  • 宝宝酱油 少许
  • 少许

美食特点

翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤

  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:10
    1
    成品。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:9
    2
    摆放鳕鱼,淋宝宝酱油。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:8
    3
    翡翠蛋羹蒸好。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:7
    4
    两面各煎2分钟。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:6
    5
    鳕鱼柳缓冻。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:5
    6
    蒸8分钟。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:4
    7
    加盐,搅匀。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:3
    8
    蛋液和菠菜汁按1:1.5的比例。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:2
    9
    蛋液。
  • 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤:1
    10
    准备食材。

制作小窍门

给大家科普一下,产品上带有一个MSC小蓝鱼标识,说明这是一款可持续的新西兰美露鳕鱼柳。
什么是可持续呢,就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失,能让我们现在和未来都有鱼可吃。
带有小蓝鱼标识的新西兰美露鳕鱼柳,是来自于可持续渔业。
海洋管理委员会的简称MSC,我们通过MSC小蓝鱼生态标识,与消费者共同为保护海洋资源而努力。
购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源,让我们永远有鱼可吃。
这次在BHG选购的美露鳕包装上有个MSC小蓝鱼的标识,说明这是来自可持续认证的渔业。
本次制作《翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条