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手搓玫瑰冰粉
手搓玫瑰冰粉
鱼菲
收录时间:2025-07-07 23:25:55 热度:2992℃
1张图片
“
有趣的手搓玫瑰冰粉体验。
”
食材明细
主料
玫瑰花酱
适量
精品冰粉籽
25g
凉白开
200ml
氢氧化钙(熟石灰)
5g
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
手搓玫瑰冰粉的做法步骤
1
将冰粉盛到碗中,加入自己喜欢的小料即可。
2
反复操作直到冰粉浆出现一坨一坨,然后静置十分钟即可。
3
倒10ml左右加入冰粉浆中,快速搅拌5-8秒。
4
舀出澄清后的石灰水。
5
准备1000ml的凉白开,将冰粉籽袋放入水中搓2分钟,然后拿出挤压,再放入水中拿出挤压,反复操作,直到把冰粉籽的浆体挤压完成。
6
将冰粉籽倒入纱布中,把口扎紧。
7
熟石灰加200ml的凉开水充分搅拌均匀,静置等待澄清。
本次制作《手搓玫瑰冰粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
夏季食谱
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