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收录时间:2025-06-04 22:47:06      热度:2037℃
鮮果炒蝦仁的做法

  3张图片

蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特别漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。

食材明细

主料
  • 蝦仁 300g
辅料
  • 鮮果 1个(什麼水果也可以)
  • 火龍果 1个
  • 堅果 1小把
  • 紅蘿蔔 1小塊(切小粒)
  • 菜幫 小量(我用菜心)
调料

美食特点

鮮果炒蝦仁的做法步骤

  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:10
    1
    上盤加上一把堅果,增加口感還營養豐富????
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:9
    2
    蝦仁炒至八分熟再加入水果粒炒至蝦仁熟透即可。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:8
    3
    放入蝦仁。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:7
    4
    加入一勺素雞粉和點點水炒到軟身。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:6
    5
    下油加點蒜頭爆香,放入蔬菜粒炒。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:5
    6
    水果也切小粒。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:4
    7
    配菜切小粒。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:3
    8
    醃10分鐘左右。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:2
    9
    胡椒粉香油醃一下蝦仁。
  • 鮮果炒蝦仁的做法步骤:1
    10
    材料準備好。

制作小窍门

水果不要用太熟的,炒了口感不好。
水果用其它的也可以,自己喜歡????
調味也可按個人口味調配。
本次制作《鮮果炒蝦仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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