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豆腐丝蒸扇贝

收录时间：2025-07-08 15:23:56 热度：7913℃

豆腐丝蒸扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝肉 10个
干豆腐丝 适量

辅料

葱蒜适量
剁辣椒 适量

调料

盐适量
生抽适量

美食特点

香辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐丝蒸扇贝的做法步骤

1
成品图忘拍照了，快吃完拍的。好吃。
2
放入开水锅中，大火蒸六分钟。关火撒葱花。
3
料汁倒入。
4
豆腐丝放入碗底，扇贝肉放在豆腐丝上面。
5
再放生抽搅拌均匀，料汁就完成了
6
淋入热油。
7
蒜末和盐和剁椒放入碗中。
8
豆腐丝泡发焯水。
9
买了一些海鲜，先吃扇贝吧。扇贝洗净沥干。

本次制作《豆腐丝蒸扇贝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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