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孜然烤肉串
孜然烤肉串
落叶秋风去
收录时间:2022-10-15 08:23:09 热度:8976℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
200克
辅料
洋葱
一个
青椒
一个
苹果
半个
配料
植物油
适量
孜然烤肉料
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
孜然烤肉串的做法步骤
1
原料:猪瘦肉300克 洋葱一个 孜然烤肉料适量 青椒一个 苹果半个(没有放进去) 山药少许(可以不要)
2
小丁加孜然烤肉料适量、料酒少许、因为是纯瘦肉在加入植物油少许、生抽少许、盐少许 搅拌腌6小时(隔夜更好吃)
3
配料切丁加孜然烤肉料植物油拌匀腌半小时
4
把腌好的肉和蔬菜用竹签串好(竹签事先用水浸泡,不容易烤糊)
5
放入事先220度预热好的烤箱
6
考20分钟,中途考十分钟反面(无所谓刷不刷油,腌肉的时候已经加油了,我没有刷,放入烤箱就去干别的去了)
7
不错吧!
菜谱标签:
小吃
烤箱菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
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