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双丝炒鸡蛋
双丝炒鸡蛋
花鱼儿
收录时间:2025-07-08 20:08:59 热度:2588℃
3张图片
食材明细
主料
胡萝卜
1根
青瓜
半根
鸡蛋
3只
调料
酱油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
双丝炒鸡蛋的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的盐。
3
然后,加适量的酱油。
4
接着,合入焯好的胡萝卜丝和青瓜丝翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热,下入鸡蛋翻炒成块。
6
将胡萝卜丝下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
7
将鸡蛋打散。
8
食材:胡萝卜(已清洗去皮切丝)、青瓜(已清洗去皮切丝)、鸡蛋。
本次制作《双丝炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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