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莴笋炒肉

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收录时间：2024-06-21 20:44:49 热度：6730℃

莴笋炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋 800克
红辣椒 一个
大蒜头 适量
五花肉 适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

莴笋炒肉的做法步骤

1
好了，简单又美味。
2
起锅装盘。
3
加入鸡精和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
4
加盐，翻炒断生。
5
下入莴笋片。
6
下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
7
下入五花肉，煸出油。
8
起锅烧热，加油。
9
五花肉切成薄片，辣椒斜切、大蒜头切碎。
10
切成菱形◇片。
11
准备好莴笋，去皮，清洗干净。

本次制作《莴笋炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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