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辣白菜烧鲳鱼
辣白菜烧鲳鱼
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-04-14 23:05:05 热度:5293℃
1张图片
食材明细
主料
鲳鱼
一条
辣白菜
适量
辅料
姜
少许
蒜
少许
调料
油
适量
黄豆酱
适量
酱油
少许
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣白菜烧鲳鱼的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
时间到打开盖子,汤汁有点多,大火收汁即可。
4
盖上盖子再焖煮5分钟。
5
约烧三分钟左右放入辣白菜继续烧煮。
6
放入黄豆酱,酱油,糖,适量的水大火烧开。
7
放入姜蒜末爆香。
8
两面都要煎至稍微焦黄。
9
热锅放油,放鱼下去煎制。
10
处理好的鲳鱼划花刀。
11
准备:鲳鱼,辣白菜,姜蒜末。
本次制作《辣白菜烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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