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杮子椒炒牛肉

收录时间：2024-06-25 23:45:17 热度：2132℃

杮子椒炒牛肉的做法

3张图片

“ 家常小炒。 ”

食材明细

主料

柿子椒 2个

辅料

过油牛肉 150g

调料

盐少许
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杮子椒炒牛肉的做法步骤

1
成品。
2
放适量蚝油，翻炒均匀即可。
3
放少许盐。
4
翻炒均匀。
5
待柿子椒炒至断生，放入过了油的牛肉。
6
翻炒片刻。
7
炒锅放油烧热，放入杮子椒。
8
提前过了油的牛肉。
9
柿子椒去籽，用手掰成小块。

制作小窍门

1.柿子椒去籽，掰成不规则的小块。
2.牛肉次多做点，分装后冷冻保存，随用随取。

本次制作《杮子椒炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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