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收录时间:2024-06-24 11:57:42      热度:5635℃
萌萌豬夾饃的做法

  4张图片

趁著暑假學會這款萌爆????夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯????夾饃喜歡夾什麼都可以????

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 仙人掌果粉 1.5g
  • 酵母粉 2g
  • 另備仙人掌果粉 适量
调料
  • 10g
  • 適量
  • 黑豆 適量

美食特点

萌萌豬夾饃的做法步骤

  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:15
    1
    萌萌的????????????
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:14
    2
    夾上孩子喜歡的肉肉和蔬菜,吃起來特別開心????
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:13
    3
    蒸好燜三分鐘。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:12
    4
    眼睛我用黑豆做比較好看,冷水上鍋蒸12分鐘。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:11
    5
    再取一個小圓團做????,用小吸管扎兩個豬鼻洞再用小勺子切出小嘴巴。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:10
    6
    取深粉紅色的面團揉幾個小圓球,做耳朵。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:9
    7
    對摺。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:8
    8
    抹上面粉再在中間壓一條紋。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:7
    9
    用面擀擀出簿片(如圖)。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:6
    10
    切成4個小塊。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:5
    11
    發酵完成,再揉幾下排氣。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:4
    12
    揉好后進行發酵(蓋上保鮮紙包住,發酵半小時左右)。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:3
    13
    取一小塊揉好的面團(約10g),再加上1g的果粉揉成深粉紅色面團。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:2
    14
    揉成面團。
  • 萌萌豬夾饃的做法步骤:1
    15
    面粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆里。

制作小窍门

果蔬粉不要加太多,以免太深色不好看。
這個分量只可做4個夾饃,如果想做多點可以翻倍。
一次多做放冰箱,吃的時候拿出來蒸熱即可,很方便。
本次制作《萌萌豬夾饃》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   高颜值   馒头花卷  

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