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收录时间:2024-06-24 12:52:47      热度:7608℃
乌鸡菌菇汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 少许
调料

美食特点

乌鸡菌菇汤的做法步骤

  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:11
    1
    成品图。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:10
    2
    成品图。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:9
    3
    煲好的汤调点盐即可(表面的油脂撇掉更健康)。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:8
    4
    汤煲半小时的时候放入竹荪继续煲半小时。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:7
    5
    先中火烧开转中小火煲1小时。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:6
    6
    将乌鸡,姜片,菌菇汤料放入瓦煲里,添加适量的纯净水。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:5
    7
    竹荪也泡软剪掉头尾备用。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:4
    8
    菌菇汤料提前泡软清洗一下挤干水分。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:3
    9
    捞出来清洗干净,备两片姜。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:2
    10
    加料酒焯水。
  • 乌鸡菌菇汤的做法步骤:1
    11
    准备乌鸡半只去皮去肥油。
本次制作《乌鸡菌菇汤》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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