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杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜里不乏杏鮑菇的影蹤???????????? ”
食材明细
美食特点
杏鮑菇肉盒的做法步骤
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1
醬汁濃郁口感丰富多汁美味營養，家里老幼都非常喜歡????
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3
醬汁收到一半把杏鮑茹盒反面繼續收汁到醬汁濃稠即可（要中小火哦）。
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4
將杏鮑菇放入無油鍋中，中小火乾煸一會，杏鮑菇的水分會慢慢釋出，這時加入調味汁中小火煮至收汁一半。
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5
把适量肉沫塞進去。注意不要塞太多，以免煮的過程中掉出来，再依次做好剩余的。
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制作小窍门
各家口味不同，大家可以按自己喜好調味，喜歡辣的可以放些辣椒????️，喜歡糖醋味的可以調成糖醋杏鮑肉盒????⋯⋯
本次制作《杏鮑菇肉盒》所使用的厨具：煮锅
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