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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋
婴瞳123
收录时间:2024-06-24 13:47:05 热度:4244℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
3个
调料
盐
少许
味精
少许
鸡精
少许
生抽
少许
蚝油
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
收汁即可。
2
加入小半碗水放半勺盐,半勺味精鸡精,少许生抽蚝油。
3
超软后加入鸡蛋。
4
锅中留底油,放入丝瓜。
5
炒熟盛出。
6
油热放入鸡蛋。
7
鸡蛋打散,放入半勺盐,半勺味精,半勺鸡精。
8
泡水,防氧化。
9
丝瓜去皮,切厚片。
10
准备食材。
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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