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四川眉山鲜香凉拌牛肉

独一无二、芷为你

收录时间：2024-06-21 18:36:19 热度：6422℃

四川眉山鲜香凉拌牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉一斤

辅料

莴笋一根
红萝卜 半截
鱼腥草 半斤

调料

芝麻适量
辣椒适量
红油适量

辅材

红萝卜 适量
叶子杆 适量

美食特点

麻辣口味
生鲜工艺
半小时耗时
高级难度

四川眉山鲜香凉拌牛肉的做法步骤

1
适量加入煮熟的牛肉。
2
添加鱼腥草。
3
准备红萝卜，萝卜叶杆，莴笋提色。

制作小窍门

注意口味喜欢偏淡又喜欢鲜香的可以加点糖。

本次制作《四川眉山鲜香凉拌牛肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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