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红烧鲈鱼
红烧鲈鱼
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-26 02:33:32 热度:395℃
1张图片
“
鲈鱼清蒸好吃,红烧着吃也好吃,快试试呀!
”
食材明细
主料
鲈鱼
一只
辅料
花椒
6颗
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
油
适量
葱
2颗
鸡精
适量
调料
生姜
适量
小米椒
2只
生粉水
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鲈鱼的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
加入生粉水勾芡。
5
加入开水盖上锅盖中小火焖八分钟。
6
加入白糖,生抽蚝油调味。
7
加入花椒小米椒和姜丝。
8
翻面再煎。
9
油热下锅煎。
10
鲈鱼清洗干净备用。
本次制作《红烧鲈鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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