菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 卤鸡爪鹌鹑蛋

卤鸡爪鹌鹑蛋

收录时间：2025-06-03 13:45:21 热度：4462℃

卤鸡爪鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 9 个
鹌鹑蛋 300 g

辅料

外婆卤 15毫升
八角两个
香叶 2片
水 300毫升
葱段适量
香菜适量

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

微辣口味
卤工艺
数小时耗时
普通难度

卤鸡爪鹌鹑蛋的做法步骤

1
成品。
2
鹌鹑蛋卤10分钟放葱段，香菜。
3
卤40分钟放鹌鹑蛋。
4
香菜葱段切好。
5
炸好啦。
6
鹌鹑蛋炸3分钟。
7
放香料调味品水卤。
8
鸡爪倒点酱油上色，鹌鹑蛋去壳。
9
捞出。
10
煮开。
11
过水。
12
砍小块，鹌鹑蛋洗干净。
13
鸡爪剪去爪子。

本次制作《卤鸡爪鹌鹑蛋》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

减肥野餐素菜元宵节流感健康食谱蛋糕烧烤春分自制食材赣菜补碘派塔湘菜润肺传统美食技巧类润肺止咳