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原味黄油曲奇
原味黄油曲奇
Magic叮咚
收录时间:2025-07-13 00:21:20 热度:9008℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
130g
低粉
200g
糖粉
65g
白砂糖
35
鸡蛋
50g
调料
香草精
1/4小勺
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
原味黄油曲奇的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
180度中层20分钟左右,上色即可。
4
180度预热烤箱,将面糊均匀的挤在烤盘上,间隔开距离。
5
找一个圆柱形的容器,将表花带套上,把曲奇面糊装入裱花袋。
6
根据裱花嘴的大小剪口,套上表花嘴。
7
裱花袋最好用两个套在一起,不容易挤破。
8
用刮刀翻拌均匀。
9
加入过筛的低粉。
10
加入香草精。
11
软化后的黄油加糖粉、白砂糖打发。
本次制作《原味黄油曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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