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收录时间:2024-06-24 23:06:31      热度:7264℃
肉末竹荪炖豆角的做法

  1张图片

把老母亲接我家来以后,做的菜都来不及拍照发菜谱啦。
木办法,每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说,还要往妈妈家跑,去看看老父亲,给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。
原来我能每天来得瑟,相对是悠闲的时候,且行且珍惜吧。

食材明细

主料
  • 竹荪 几根
  • 豇豆角 150g
  • 肉糜 80g
辅料
调料
  • 食盐 半克

美食特点

肉末竹荪炖豆角的做法步骤

  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:12
    1
    成品。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:11
    2
    种火炖煮20分钟,土豆熟透而不成泥即可。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:10
    3
    放纯净水。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:9
    4
    大约炒1分钟。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:8
    5
    放竹荪翻炒。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:7
    6
    翻炒至豆角变色。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:6
    7
    放豆角土豆和肉糜。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:5
    8
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:4
    9
    洗净切段。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:3
    10
    竹荪泡好。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:2
    11
    豆角切段,土豆切条,肉糜切片。
  • 肉末竹荪炖豆角的做法步骤:1
    12
    食材处理干净。

制作小窍门

给老母亲吃的,所以只放正常人食用食盐的三分之一。
本次制作《肉末竹荪炖豆角》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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