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小麦胚芽面包

大蜜呀v
收录时间：2024-06-24 11:24:47      热度：3396℃
小麦胚芽面包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 糖 25g

美食特点

小麦胚芽面包的做法步骤

  • 小麦胚芽面包的做法步骤：23
    1
    一起吃面包吧！
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：22
    2
    想要颜色浅一些，减少5分钟即可。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：21
    3
    麦香四溢。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：20
    4
    叮！
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：19
    5
    放入磨具，发酵30分钟，表面刷蛋液。入烤箱180度烤35分钟。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：18
    6
    再顺着麻花劲卷成花卷
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：17
    7
    拧成麻花。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：16
    8
    从中间切开。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：15
    9
    沿一边卷起。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：14
    10
    最后擀成薄饼。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：13
    11
    卷成卷，反复操作几次。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：12
    12
    擀成面饼。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：11
    13
    分成等分。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：10
    14
    发酵至两倍大。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：9
    15
    揉成面团静置发酵。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：8
    16
    再揪成小块。期间不停的加入玉米油。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：7
    17
    再揉成团。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：6
    18
    用手用力揪，就像扯橡皮泥。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：5
    19
    分次加入玉米油。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：4
    20
    揉成面团。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：3
    21
    加入小麦胚芽。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：2
    22
    用筷子搅拌匀。
  • 小麦胚芽面包的做法步骤：1
    23
    面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。
本次制作《小麦胚芽面包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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