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家常煎豆角鱼儿
家常煎豆角鱼儿
留胡子的皇家MQ
收录时间:2025-04-08 16:21:46 热度:5636℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
1kg
辅料
鸡蛋
1只
调料
土豆粉
若干
面粉
若干
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常煎豆角鱼儿的做法步骤
1
一道好吃又家常的煎豆角鱼儿既成。
2
平底锅加热,倒入适量食用油,将搅拌好的豆角放入,煎制两面金黄色,出锅。
3
将若干土豆粉,面粉和1只鸡蛋放入豆角中,稍稍搅拌。
4
煮好后,出锅撒少许盐,腌渍5分钟。
5
热水煮开后,放入豆角,盖盖子焖煮8-10分钟,煮至用手能很容易掐断豆角为准。
6
豆角掐头去尾,清水洗净。
本次制作《家常煎豆角鱼儿》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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