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2024-06-16 17:23:06
1准备食材。2牛肉切四方粒，浸泡半小时。3牛肉粒冷水下锅，焯出血沫。4将辅料，洋葱，蒜粒等放入炒锅翻炒。5将焯好的牛肉粒放入辅料中翻炒至微微焦黄。6将炒锅中食材转入砂锅，加入没过食材的热水。7大火烧开，转小火炖至40分钟。8加入土豆块，此时再放入适量食盐，再炖15分钟。9出锅，撒上香菜，美食既成。小
2025-04-08 16:21:46
1豆角掐头去尾，清水洗净。2热水煮开后，放入豆角，盖盖子焖煮8-10分钟，煮至用手能很容易掐断豆角为准。3煮好后，出锅撒少许盐，腌渍5分钟。4将若干土豆粉，面粉和1只鸡蛋放入豆角中，稍稍搅拌。5平底锅加热，倒入适量食用油，将搅拌好的豆角放入，煎制两面金黄色，出锅。6一道好吃又家常的煎豆角鱼儿既成。
2024-06-28 03:40:06
1准备好两包方便面和火腿肠等。2配菜中火腿切片，萝卜切丁，黄瓜若干，圆白菜切丝。3将面饼均匀扫水放盘子中。4上锅蒸10分钟。5蒸好的面饼，放入调料包，调入若干生抽上色拌匀，然后跟配菜放锅中翻炒几下。6成品出锅。小窍门面块切记一定要蒸制，开水煮的缺少嚼劲儿。
2025-04-07 13:06:18
1牛腩切大块4cm见方，清水泡10min。2准备番茄，姜片，桂皮若干。3洋葱切滚刀片。4铁锅起锅烧油，依次放入桂皮洋葱，牛腩等翻炒，加入黄酒和老抽一勺炒3min。5转入高压锅，加热水没过食材，加入适量食盐和冰糖小火压20min，关火后再静置10min。6热水烫下番茄。7去皮。8切滚刀块。9将压好的牛
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