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收录时间:2025-07-13 03:13:40      热度:7937℃
蒸小鱼干的做法

  1张图片

咸香味美,下饭菜。

食材明细

主料
  • 小鱼干 适量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 蒜末 少许
  • 豆豉 少许
调料

美食特点

蒸小鱼干的做法步骤

  • 蒸小鱼干的做法步骤:10
    1
    成品图。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:9
    2
    成品图。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:8
    3
    蒸好后趁热放点葱花即可。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:7
    4
    放入电煮锅里大火蒸10分钟。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:6
    5
    铲出装入保鲜玻璃器皿中,放点酱油,糖,胡椒粉。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:5
    6
    煸炒至小鱼干有点焦香即可。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:4
    7
    放入小鱼干小火煸炒。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:3
    8
    热锅放油,下豆鼓,姜蒜爆香。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:2
    9
    备:姜丝,蒜末,豆豉。
  • 蒸小鱼干的做法步骤:1
    10
    小鱼干,用剪刀剪去鱼头,用温水清洗一下。
本次制作《蒸小鱼干》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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