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发酵一次的早餐面包

大蜜呀v
收录时间：2024-06-21 17:14:00      热度：8556℃
发酵一次的早餐面包的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 高筋粉 300g
  • 鸡蛋 1枚
  • 高糖酵母 3g
  • 奶粉 30g
  • 糖 80g
辅料

美食特点

发酵一次的早餐面包的做法步骤

  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：19
    1
    一起吃面包吧！
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：18
    2
    健康无添加。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：17
    3
    配果酱。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：16
    4
    叮。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：15
    5
    盖保鲜膜发酵30分钟。烤箱预热200度，175度烤25分钟。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：14
    6
    放在锡纸上。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：13
    7
    剩下的三份重复操作。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：12
    8
    沿着一边卷起。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：11
    9
    擀成椭圆形，用刀在上面一层划均匀。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：10
    10
    将包子扣在案板。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：9
    11
    包成包子。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：8
    12
    刷油。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：7
    13
    擀成圆饼。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：6
    14
    卷起，再从一头向另外一头垂直压扁。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：5
    15
    取一份刷油。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：4
    16
    分成四份。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：3
    17
    出膜。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：2
    18
    揉成团加玉米油继续揉二十分钟。
  • 发酵一次的早餐面包的做法步骤：1
    19
    面粉、鸡蛋、酵母、糖混合。
本次制作《发酵一次的早餐面包》所使用的厨具：烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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