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土豆片炒长豆角
土豆片炒长豆角
筠旸JY
收录时间:2024-06-25 07:25:30 热度:4860℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
一个
长豆角
一小把
辅料
剁椒
一大勺
盐
少许
生抽
适量
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆片炒长豆角的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
汤汁浓稠,食材完全熟透即可关火。
5
烧至入味。
6
加少许生抽和盐调味,倒入适量清水烧一会儿。
7
再放入土豆片,继续翻炒,豆角不易熟,所以先放,多炒一会儿再放土豆。
8
放入长豆角,翻炒均匀。
9
锅内放适量油烧至五成热,然后放入葱花,剁椒,炒出香味儿。
10
土豆去皮切成片,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
11
长豆角掐去两头,洗净,切成段儿。
本次制作《土豆片炒长豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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