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孜然麻辣小土豆

一溪月
收录时间：2025-07-13 10:30:52      热度：8107℃
孜然麻辣小土豆的做法

  2张图片

“ 麻辣，孜然味浓郁。 ”

食材明细

主料
  • 小土豆 适量
  • 青红椒 适量
调料

美食特点

孜然麻辣小土豆的做法步骤

  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：15
    1
    成品。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：14
    2
    成品。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：13
    3
    翻匀出锅。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：12
    4
    撒上青红椒。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：11
    5
    翻炒均匀。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：10
    6
    倒入孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：9
    7
    翻炒几下。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：8
    8
    适量盐，生抽调味儿。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：7
    9
    蒸好的小土豆倒入翻炒几下。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：6
    10
    锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒炒香。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：5
    11
    蒸好的小土豆晾一下水气备用。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：4
    12
    青红椒，蒜蓉。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：3
    13
    水开上屉蒸10分钟。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：2
    14
    一切4瓣。
  • 孜然麻辣小土豆的做法步骤：1
    15
    小土豆去皮洗一下。
本次制作《孜然麻辣小土豆》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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