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收录时间:2024-06-25 07:49:34      热度:6597℃
竹笋炒鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

竹笋炒鸡丁的做法步骤

  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:6
    1
    盛出即可。
  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:5
    2
    木耳和竹笋丁倒入锅中煸炒一分钟,然后烹入碗汁炒匀。
  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:4
    3
    炒鸡丁的时候调个碗汁儿,淀粉,料酒,白糖,生抽搅匀。
  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:3
    4
    锅中放油炒鸡胸丁至变色。
  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:2
    5
    木耳泡发,然后掰成小块和焯好的竹笋丁,放到一起,鸡胸洗净切丁,放入淀粉料酒腌制十分钟。
  • 竹笋炒鸡丁的做法步骤:1
    6
    袋装竹笋取出切丁,锅中放水烧开,焯竹笋两分钟,去除草酸,然后捞出控干水分。
本次制作《竹笋炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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