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猪肉韭菜三鲜水饺

收录时间：2024-06-25 04:04:11 热度：8739℃

猪肉韭菜三鲜水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
虾仁适量
鸡蛋适量
木耳适量
韭菜适量

辅料

姜末适量
黄豆酱油 适量
东古一品鲜 适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
玉米油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

猪肉韭菜三鲜水饺的做法步骤

1
成品图！
2
成品图！
3
装盘上桌啦。
4
锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，约三四分钟。
5
依次做好所有的饺子。
6
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
7
搅拌均匀。
8
韭菜切碎，放入三鲜馅中。
9
拌匀（是不是很诱人啊）。
10
把虾仁，木耳，鸡蛋，姜末放进去。
11
肉馅儿先倒入少许黄豆酱油调匀，再放入少许生抽，香油，鸡精，盐，花生油，超一个方向搅拌均匀。
12
葱姜末备用。
13
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
14
木耳泡发去蒂洗净，然后切碎。
15
虾仁切成小段儿。
16
韭菜洗净控水。
17
普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团，静置二十分钟备用。

本次制作《猪肉韭菜三鲜水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食饺子

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