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香油面

宁静致远0217
收录时间：2025-07-13 15:11:26      热度：4750℃
香油面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 细挂面 50g
辅料
调料

美食特点

香油面的做法步骤

  • 香油面的做法步骤：6
    1
    煮好的挂面，放入碗中，倒入煮面的水，最后淋入香油即可。
  • 香油面的做法步骤：5
    2
    煮面的过程中，在碗中加入生抽。
  • 香油面的做法步骤：4
    3
    锅中水再烧开下挂面煮熟。
  • 香油面的做法步骤：3
    4
    锅中烧水，然后放入白菜叶，煮熟后捞出放入碗中。
  • 香油面的做法步骤：2
    5
    取白菜叶，泡洗干净。
  • 香油面的做法步骤：1
    6
    挂面，大白菜准备。

制作小窍门

这碗面虽然简单，但对生抽或者酱油的要求很高，建议选择特级生抽或者是酱油，如果酱油味道不好的话，这碗面就不好吃了。
本次制作《香油面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 面条  

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