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收录时间:2025-07-13 23:49:05      热度:6290℃
鸭血粉丝煲的做法

  2张图片

简单快捷,香辣味浓。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸭血粉丝煲的做法步骤

  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:11
    1
    成品。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:10
    2
    炖至入味,撒上葱花。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:9
    3
    淋适量花椒油。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:8
    4
    放入鸭血。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:7
    5
    放入粉丝。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:6
    6
    加适量开水,放适量蚝油、生抽和味精。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:5
    7
    炒出香味。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:4
    8
    砂锅放油烧热,放入蒜瓣儿、洋葱、火锅料。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:3
    9
    鸭血冷水下锅,放少许料酒,焯1分钟左右捞出冲洗干净。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:2
    10
    鸭血取出切块。
  • 鸭血粉丝煲的做法步骤:1
    11
    将粉丝用温水泡软。

制作小窍门

1.粉丝用温水泡软即可。
2.鸭血焯水去除异味。
本次制作《鸭血粉丝煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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