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麻辣豆腐炖黑鱼

米拉Miira
收录时间：2024-06-25 16:04:42      热度：1097℃
麻辣豆腐炖黑鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤

  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：12
    1
    成品图。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：11
    2
    撒入香菜即可享用。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：10
    3
    出锅前加盐调味。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：9
    4
    家常菜随意搭配，香气四溢哦。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：8
    5
    盖上盖子炖至鱼入味。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：7
    6
    放入黑鱼和豆腐中火慢炖，加酱油调味。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：6
    7
    夹加入适量开水煮沸。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：5
    8
    锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱和辣椒炒香。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：4
    9
    配料及豆瓣酱，辣酱准备就绪。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：3
    10
    豆腐切块焯一下水去除豆腥味。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：2
    11
    将豆芽洗净控水。
  • 麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤：1
    12
    黑鱼处理干净改刀备用，加盐和料酒腌制一下。

制作小窍门

黑鱼一定要腌制一下哦！祝您生活愉快！
本次制作《麻辣豆腐炖黑鱼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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