菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水煮肉片

水煮肉片

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2025-07-14 04:09:02 热度：1294℃

水煮肉片的做法

1张图片

“ 一份孩子喜欢的酸甜口味的水煮肉片，我和他爸多少还是不太喜欢，娃提出要吃那么只能安排啦！ ”

食材明细

主料

瘦肉一块
豆芽一份
魔芋豆腐 一块

辅料

葱适量
姜几片
香菜两根
番茄火锅底料 200克

调料

盐少量
鸡精少量
料酒适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

水煮肉片的做法步骤

1
淋上汤就完成。
2
再放上煮熟的肉片。
3
焯水的魔芋和豆芽控水放入大碗中。
4
之后放入肉片煮熟。
5
加入适量的水烧开，放入番茄火锅底料。
6
另起锅放入少量的油烧热，把姜，蒜爆香。
7
豆芽焯熟。
8
取锅加入适量的水，把模具焯水。
9
最后加一点食用油搅拌均匀，锁住水分。
10
再加一勺生粉抓匀。
11
瘦肉切片，加适量的盐，鸡精，料酒抓匀。

本次制作《水煮肉片》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

宴客菜健康食谱宿舍时代七夕祛痘春饼润肺止咳祛斑幼儿消暑解渴焗饭高颜值立冬淮扬菜蛋糕江西小吃补碘派塔