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番茄菌菇汤
番茄菌菇汤
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-21 14:27:23 热度:7000℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
1个
金针菇
100克
鸡蛋
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
胡椒粉
半勺
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
番茄菌菇汤的做法步骤
1
成品图。
2
煮沸。
3
加入胡椒粉。
4
加入食盐。
5
下入金针菇。
6
加入清水煮开。
7
下入番茄丁炒出红汤后加入荷包蛋翻炒入味。
8
起锅烧油。
9
荷包蛋晾凉之后切片。
10
金针菇洗净后切去根部。
11
切小丁。
12
剥去外皮。
13
番茄用勺子360℃无死角刮一圈,方便去皮。
14
油锅中煎一个荷包蛋。
15
准备食材:鸡蛋,番茄和金针菇。
本次制作《番茄菌菇汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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