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手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍

收录时间：2025-07-14 05:53:09 热度：1657℃

手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍的做法

2张图片

“ 用了2块鸡胸肉，大概能做5-6个手抓饼肉夹馍！

”

食材明细

主料

鸡胸肉 2块
青辣椒 2个

调料

酱油 4大匙
味淋 3大匙
蚝油 1大匙
糖 1大匙

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍的做法步骤

1
还是脆皮的手抓饼呢！
2
鸡胸肉和辣椒切碎混合，夹在手抓饼里，撒点汤汁即可！
3
平底锅内放油，将鸡胸肉炒熟，汤汁不要炒干，一会还用的上！
4
放入平底锅中小火煎熟，不用不放油！煎熟后用刀片成不分开的两片。
5
卷起，压扁一点
6
搓成长条，约50CM
7
手抓饼解冻变软。卷起。
8
用调料将鸡胸肉腌制30分钟以上。
9
鸡胸肉切块，辣椒切碎！
10
材料备齐鸡胸肉解冻！

制作小窍门

卷起来的手抓饼因为变厚，不是很容易熟，要煎的时间长一点

本次制作《手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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