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西蓝花炒虾仁
西蓝花炒虾仁
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-24 13:13:36 热度:3832℃
2张图片
食材明细
主料
西蓝花
适量
虾仁
适量
辅料
蒜头
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
玉米淀粉水
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西蓝花炒虾仁的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
翻炒至断生,出锅前加入适量玉米淀粉水炒匀即可。
4
少许盐调味。
5
放入西蓝花快速翻炒。
6
放入虾仁翻炒均匀。
7
锅中热油放入蒜末炒香。
8
锅中水烧开,加入适量花生油,放入西蓝花焯烫至七八成熟后捞出备用。
9
西蓝花改刀切小朵洗净备用。
10
虾去头去壳去虾线后洗净备用,加入适量胡椒粉抓匀腌制。
本次制作《西蓝花炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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