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西蓝花炒虾仁

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收录时间：2024-06-24 13:13:36 热度：3838℃

西蓝花炒虾仁的做法

2张图片

食材明细

主料

西蓝花 适量
虾仁适量

辅料

蒜头适量

调料

盐适量
花生油 适量
玉米淀粉水 适量
胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西蓝花炒虾仁的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒至断生，出锅前加入适量玉米淀粉水炒匀即可。
4
少许盐调味。
5
放入西蓝花快速翻炒。
6
放入虾仁翻炒均匀。
7
锅中热油放入蒜末炒香。
8
锅中水烧开，加入适量花生油，放入西蓝花焯烫至七八成熟后捞出备用。
9
西蓝花改刀切小朵洗净备用。
10
虾去头去壳去虾线后洗净备用，加入适量胡椒粉抓匀腌制。

本次制作《西蓝花炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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