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猪肝瘦肉枸杞芽汤
猪肝瘦肉枸杞芽汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-25 08:03:28 热度:2095℃
1张图片
食材明细
主料
枸杞芽
适量
猪肝
适量
瘦肉
适量
辅料
姜丝
少许
调料
盐
少许
面粉
少许
白醋
少许
生粉
少许
油
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肝瘦肉枸杞芽汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
最多煮一分钟因为枸杞芽很嫩一烫就熟了,调点盐,胡椒粉即可关火。
4
然后开大火,汤再次煮开放入枸杞芽。
5
所有食材都准备好后,电煮锅里水烧开,放入瘦肉,放入猪肝,转最小火,先不要搅动浸泡三分钟,这样瘦肉和猪肝都很嫩滑。
6
瘦肉切片放姜丝,盐,生粉,花生油抓匀腌制10分钟。
7
猪肝,切片,放面粉,盐抓洗干净,再放入碗里水中加几滴白醋泡10分钟,然后清洗干净备用。
8
枸杞芽摘好泡洗干净备用。
本次制作《猪肝瘦肉枸杞芽汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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