菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

收录时间：2025-07-15 03:54:35 热度：1631℃

黄瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 晚餐吃这系列的菜，比较清淡又营养，又简单又好吃。你也试试吧！加油＾０＾~ ”

食材明细

主料

黄瓜一只
胡萝卜 半只
鸡蛋 3只

辅料

生抽适量
蚝油适量
生粉少许

调料

花椒几颗
葱姜蒜 适量

美食特点

麻香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
成品装盘。
2
翻炒均匀后即可出锅。
3
倒入调好的料汁，腌过的不用放盐。
4
倒入鸡蛋。
5
腌好主料过清水后下锅。
6
花椒炸出香味捞出。
7
鸡蛋煎成这样再捣碎倒出备用。
8
生抽，蚝油，生粉，水化解备用。
9
黄瓜和胡萝卜斜刀切好，食用盐腌一会。
10
黄瓜皮不要全部抛光，留点颜色好看。

制作小窍门

喜欢吃辣可以加点小米椒，我家孩子不吃辣所以没放辣椒。

本次制作《黄瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

泡酱腌菜贵州菜祛斑流感冬至中式菜系祛痘米热菜春节健脾养胃徽菜二人世界产后调理满汉全席印度菜小雪补硒