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酥脆盘丝饼
酥脆盘丝饼
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-24 11:56:08 热度:2070℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
水
150g
调料
花生油
1勺
食盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
高级
难度
酥脆盘丝饼的做法步骤
1
成品图。
2
烙两面金黄酥脆即可,切块装盘。
3
电饼铛指示灯灭后翻面。
4
擀开成大饼胚,放入电饼铛盖上盖子上下火煎。
5
按扁。
6
在刷一次油后卷成长条,再把长条卷紧。
7
撒上五香粉,干面粉,把面片切条。
8
撒一层薄盐,刷一层油。
9
面团揉光滑,分成小剂子擀开。
10
面粉加水和成软面团醒10分钟。
本次制作《酥脆盘丝饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
饼
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